Bernard Pertois
Surface viticole : 18 ha / Production : 36 000 bouteilles / Côte des Blancs
Depuis 1650
La famille de vignerons Bernard Pertois s’appuie sur une longue tradition. Dès l’époque de Louis XIV, le Roi-Soleil, soit depuis 1650, la famille Bernard Pertois est installée en Côte des Blancs en tant que famille de vignerons. Elle en est désormais à sa 11e génération. Depuis 1910, soit plus de 100 ans, la famille de vignerons prépare d’abord ses propres vins, puis ses propres champagnes. Ainsi, le savoir-faire est constamment transmis de génération en génération. Aujourd’hui, Reynald Pertois a pris la tête de la maison et dirige, avec son épouse Séverine, les destinées de la famille de vignerons.
Reynald Pertois dispose de 18 hectares, dont seuls 4,5 ha des meilleurs terroirs, dotés des vignes les plus anciennes, sont utilisés pour ses 36 000 bouteilles. Ces vignobles sont situés au cœur de la Côte des Blancs, dans le prestigieux Mesnil-sur-Oger. Toutes les parcelles de vigne utilisées par Pertois pour sa propre production de champagne sont classées Grand Cru. Le reste des raisins est vendu, en grande partie à Billecart Salmon.
Les terroirs d’exception, associés aux caractéristiques uniques des sols de la Côte des Blancs et au microclimat, constituent la base de champagnes d’excellence. Chez Bernard Pertois, les champagnes de vigneron sont marqués par le cépage Chardonnay. Il en résulte un caractère de terroir incomparable.
Les champagnes affichent un niveau d’excellence constant et séduisent par leurs bouquets et leurs qualités gustatives uniques issus du Mesnil. Avec ses champagnes, la famille de vignerons Bernard Pertois poursuit une ligne de champagnes frais et élégants, qui reflètent délibérément le large spectre du terroir, avec des sols de craie, de marnes et de calcaire, ainsi que la note minérale qui en découle.
