Cuvée Rosé Flavie, Grand Cru

Brut (6 g/litre) - Grand Cru

87 % Chardonnay, 13 % Pinot Noir

Teneur en alcool : 12 %

Contenance de la bouteille : 750 ml

Cuvée Flavie, le champagne rosé de Bernard Pertois. Les raisins Chardonnay proviennent de Le Mesnil-sur-Oger, les raisins Pinot Noir de Verzenay, tous deux issus du millésime 2016. Ce champagne rosé de vigneron se révèle dans une délicate robe saumon. Le perlage est fin et vif. Le champagne Grand Cru Cuvée Flavie de Bernard Pertois séduit par son parfum typique de Mesnil. Le bouquet est minéral et finement facetté. On y trouve des arômes qui forment un jeu entre des notes minérales, un peu de pain grillé et une fine note fruitée de Pinot Noir. En bouche, le champagne brille par une fraîcheur harmonieuse. Il est en même temps généreux et riche en bouche, équilibré, avec une belle longueur et une finale merveilleuse. La « touche féminine » de Pertois.

Ce champagne s'accorde idéalement avec un apéritif ou un dessert aux fruits rouges.