Hypothesis , Grand Cru

Extra Brut (dosage 4 g/litre) - Grand Cru

65 % Pinot Noir – 35 % Chardonnay

Teneur en alcool : 12,5 %

Bio et végan

Contenance : 750 ml

Le cuvée multi-millésime Hypothesis Grand Cru Extra-Brut est vinifié et élevé en partie en fûts de chêne pendant au moins 8 mois, puis élevé en bouteille selon le principe de la « Réserve Perpétuelle » mis en place en 2011.

Ce champagne est le reflet intemporel du terroir Grand Cru, qui exprime toute sa richesse.

Il présente une magnifique robe ambrée. Le nez est frais, avec des notes de fruits à chair blanche et de figues séchées. En bouche, un équilibre harmonieux entre vivacité et rondeur renforce les arômes fruités, suivi d’une finale longue et élégante.

Idéal pour un apéritif gourmand ou avec une quiche

Distinctions : 

James Suckling : 93/100 (2025)

Guide Hachette : 2 étoiles (2026)