Blanc de Noirs, Grand Cru
Zéro Dosage (Dosage 0g /Liter) - Grand Cru
100% Pinot Noir – Blanc de Noirs
Bio und Vegan
Flaschengrösse: 750ml
Grand Cru Blanc de Noirs Brut Nature ist ein einzigartiger, vollmundiger, reiner Pinot Noir Champagner, der unter Anwendung des "Perpetual Reserve"-System hergestellt und teilweise in Eichenfässern über 8 Monate gereift ist. Der Wein hat eine herrliche Bernsteinfarbe. Die Nase ist frisch, mit intensiven Aromen von roten Früchten und gegrillten Röstaromen mit einem feinen Hauch von Gewürzen. Am Gaumen ist er reichhaltig, seidig und ausgewogen, mit einem bemerkenswert langen, mineralischen Abgang. Dieser authentische Terroir-Wein vereint dank der Abwesenheit von Zucker Reinheit, und dank des speziellen Reifungsprozess eine Reichhaltigkeit, die es ermöglicht, einen unverwechselbaren Champagner anzubieten, der alle Liebhaber eines trockenen, aber wunderbar trinkbaren Weins lieben.
Awards:
Gilbert & Gaillard : 91/100,
Gault Millau 2023: 93/100