Claude Cazals
Cuvée Années Folles, Grand Cru
Claude Cazals - Cuvée Années Folles, Grand Cru
CHF 44.60
Sec (Dosage 30g /Liter) - Grand Cru
100 % Chardonnay - Blanc de Blancs
Alkoholgehalt: 12°
Flaschengrösse: 750ml
Knapp unter der Dosage für Sec gehört dieser Champagne zu der seltener werdenden süssen Gattung. Cazals gelingt hier der Spagat zwischen Eleganz und Süsse. Trotz der hohen Dosage wirkt er nie plump oder klebrig. Genau das richtige um die Zeit zwischen Hauptgang und Dessert zu überbrücken und auch zu den süssen Speisen zu geniessen.
Kreiert wurde diese Cuvée überigens erstmals in den 60er Jahren, auf Wunsch der Frauen, damit sie am späten Nachmittag beim Tee mit ihren Freundinnen Champagner geniessen konnten.