{"product_id":"vignon-lesmarquises-brut-grandcru","title":"Les Marquises Brut, Grand Cru","description":"\u003cp\u003eUne introduction au monde de Stéphane Vignon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrut (dosage 6 g\/litre) - Grand Cru\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e70 % Pinot Noir, 30 % Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTeneur en alcool : 12,5 %\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBio et végan\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFormat de la bouteille : \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e750 ml et Magnum 1 500 ml\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTous les champagnes de Champagne Vignon ne sont ni tirés ni filtrés et sont élaborés exclusivement avec des levures naturelles. Cela signifie que tous les champagnes produits par Vignon sont véganes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe vin de base est élevé à 30 % en fûts de chêne provenant des propres forêts de la maison. Les raisins Pinot Noir sont cultivés à Verzenay, les raisins Chardonnay à Verzy. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe champagne présente une robe jaune paille délicate. Le perlage est fin et vif. Ce Grand Cru est racé, puissant, structuré, avec une forte minéralité. Au nez, un parfum élégant de pomme, de fraises des bois et de pêches blanches. En bouche, le champagne se révèle de caractère, ample, puissant, légèrement tranchant, avec une acidité fine mais franche. Une note légèrement fumée en sous-couche, une finale légèrement saline. Un champagne intense, authentique et captivant, qui convient parfaitement comme champagne apéritif, mais aussi pour accompagner des plats légers et plutôt salés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"col-md-6 reward\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"first-part\"\u003eGilbert \u0026amp; Gaillard 2021 :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"second-part\"\u003eMédaille d'Or\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-md-6 reward\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"first-part\"\u003eConcours de Lyon 2022 :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"second-part\"\u003eMédaille d’Or\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vignon Père \u0026 Fils","offers":[{"title":"Bouteille (750 ml)","offer_id":48761069502790,"sku":"","price":38.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"Bouteille Magnum (1500 ml)","offer_id":48784920117574,"sku":"","price":79.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/5289\/0694\/files\/brut_with_medal.png?v=1772815036","url":"https:\/\/www.bryt.ch\/fr\/products\/vignon-lesmarquises-brut-grandcru","provider":"Bryt","version":"1.0","type":"link"}