{"product_id":"pinot-blanc-monopole-kopie","title":"Pétré et Fils, Les 7 Cépages 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe symbole de l’excellence suprême ; découvrez la rareté ultime. Seulement 592 bouteilles produites.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe champagne d’exception séduit par son intensité fruitée et révèle tout le savoir-faire artisanal et l’importance de son terroir. Il est élaboré selon des méthodes traditionnelles, comme il y a 200 ans, en véritable hommage à l’art de la vinification.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque étape de sa fabrication est pensée avec soin, en accord avec les phases lunaires et les influences musicales, ce qui lui confère une touche unique, presque mystérieuse. Grâce à sa qualité et à son prestige, il s’accorde parfaitement avec une cuisine raffinée et apporte à chaque plat une note élégante et singulière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"863\" data-end=\"921\"\u003eLimitation : 592 bouteilles\u003cbr data-start=\"892\" data-end=\"895\"\u003eTempérature de dégustation : 10 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1467\" data-end=\"1598\"\u003eDans le verre, limpide et brillant, d’un jaune clair aux reflets dorés ; une couronne de bulles persistante souligne la finesse des perles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1600\" data-end=\"1747\"\u003eAu nez : arômes de fruits jaunes mûrs, complétés par de délicates notes pâtissières qui soulignent la générosité et l’onctuosité du vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1749\" data-end=\"1922\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eEn bouche : une attaque généreuse, ample et savoureuse ; en finale, les notes d’agrumes et de fruits se révèlent, prolongeant les arômes et apportant une belle fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"923\" data-end=\"945\"\u003e\u003cstrong data-start=\"923\" data-end=\"945\"\u003eAccords mets et vin\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"947\" data-end=\"1112\"\u003eRisotto aux champignons sauvages : la texture crémeuse et la profondeur du risotto s’accordent à merveille avec la structure et la complexité de notre champagne élaboré à partir de sept cépages.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1114\" data-end=\"1274\"\u003eFruits de mer grillés : les crevettes, les langoustines ou les calamars apportent une saveur aromatique qui complète idéalement la fraîcheur et l’intensité des sept cépages.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1276\" data-end=\"1465\"\u003eTarte aux fruits frais : les fraises, les pêches ou les agrumes soulignent le fruité et la vivacité de cet élixir, pour une conclusion légère et rafraîchissante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1749\" data-end=\"1922\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Daniel Pétré \u0026 Fils","offers":[{"title":"Bouteille (750 ml)","offer_id":56591991406918,"sku":null,"price":116.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/5289\/0694\/files\/7cepages_medal.png?v=1773482814","url":"https:\/\/www.bryt.ch\/fr\/products\/pinot-blanc-monopole-kopie","provider":"Bryt","version":"1.0","type":"link"}