{"product_id":"blanc-de-blancs-potences-rochelles-2020-grand-cru","title":"Blanc de  Blancs «Rochelles Potence Brut O» 2020, Grand Cru","description":"\u003cp\u003eZero Dosage (dosage : 0 g\/litre) - Grand Cru\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100 % Chardonnay - Blanc de Blancs\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTeneur en alcool : 12 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFormat de la bouteille : 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn Blanc de Blancs millésimé atypique et multi-primé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est élaboré exclusivement à partir de Chardonnay issus du terroir de Verzy, une commune habituellement réputée pour ses Pinot Noir d’exception. Stéphane Vignon crée ainsi, avec ce Brut Nature 100 % Chardonnay (0 g\/litre), un cuvée inattendue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes Champagnes de Champagne Vignon ne sont ni chaptrazés ni filtrés et sont élaborés exclusivement avec des levures naturelles. Cela signifie que tous les Champagnes produits ici sont véganes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe Champagne est élaboré avec des levures naturelles et élevé en fûts de chêne provenant des forêts de la famille Vignon. On y retrouve tous les éléments qui font le succès des Chardonnay 100 % : un délicat nez floral, des agrumes (pêche, brugnon, poire) et une finale saline.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDégustez-le pour le plaisir ou servez-le avec des fruits de mer ou des tagliatelles aux Saint-Jacques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn grand Blanc de Blancs issu d’un terroir habituellement réservé aux cépages noirs !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistinctions\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"col-md-6 reward\"\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"FR-CH\" style=\"font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-ansi-language: FR-CH;\"\u003eDecanter 2025 : 92\/100\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"FR-CH\" style=\"font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-ansi-language: FR-CH;\"\u003eGault Millau 2024 : 93\/100\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"FR-CH\" style=\"font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-ansi-language: FR-CH;\"\u003eConcours Mondial Bruxelles 2024 : Médaille d’Or\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"FR-CH\" style=\"font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-ansi-language: FR-CH;\"\u003eVinalies Internationales 2022 : Médaille d’Or\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"FR-CH\" style=\"font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-ansi-language: FR-CH;\"\u003eFrankfurt International Trophy 2022 : Grand Or\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"FR-CH\" style=\"font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-ansi-language: FR-CH;\"\u003eGuida Melendo del Champagne 2022 : 93\/100\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"FR-CH\" style=\"font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-ansi-language: FR-CH;\"\u003eConcours de Lyon 2022 : Médaille d’Argent\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"FR-CH\" style=\"font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-ansi-language: FR-CH;\"\u003eGilbert \u0026amp; Gaillard 2021 : Médaille d’Or\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vignon Père \u0026 Fils","offers":[{"title":"Bouteille (750 ml)","offer_id":53726475813190,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/5289\/0694\/files\/potences_rocehlles-removebg-preview.png?v=1732367680","url":"https:\/\/www.bryt.ch\/fr\/products\/blanc-de-blancs-potences-rochelles-2020-grand-cru","provider":"Bryt","version":"1.0","type":"link"}